Plantas para restaurantes interior: guía de selección y cuidado

Las plantas para restaurantes interior se han convertido en un elemento esencial para crear un ambiente acogedor y natural. No solo mejoran la estética del lugar, sino que también ofrecen beneficios como la purificación del aire, lo que hace que los clientes se sientan más cómodos y relajados mientras disfrutan de su comida.

Al integrar decoración natural en restaurantes con plantas de interior, se logra un espacio que invita a los comensales a desconectar del ajetreo diario y a conectarse con un entorno más orgánico y sereno. Ahora exploraremos algunas ideas inspiradoras y consejos prácticos para transformar tu restaurante con plantas naturales.

¿Cómo crear un ambiente selvático con plantas en tu restaurante?

Imagina un comedor donde los clientes puedan sentirse como si estuvieran en medio de la naturaleza. Para lograr esto, puedes optar por plantas que mejoran la calidad del aire en espacios de comida, como la Monstera deliciosa y el Ficus lyrata, las cuales agregan un toque tropical y exuberante a cualquier espacio interior.

La clave para crear este ambiente selvático es seleccionar plantas de gran tamaño que puedan ser el foco visual en diferentes puntos del restaurante. Asegúrate de que estas plantas reciban la luz adecuada y considera la posibilidad de añadir luces dirigidas para resaltar su belleza incluso durante la noche.

Además, puedes combinar alturas y tamaños variados para darle dinamismo al espacio. No olvides incluir especies con distintas texturas de hojas para enriquecer la experiencia visual de tus clientes.

Las mejores plantas de interior para un restaurante único

Seleccionar las plantas adecuadas es esencial para un mantenimiento bajo y una decoración vegetal duradera. Algunas de las mejores opciones incluyen la Zamioculcas zamiifolia y la Sansevieria trifasciata, conocidas por su resistencia y fácil cuidado.

Estas plantas de bajo mantenimiento son ideales para ambientes gastronómicos, donde el tiempo es un recurso valioso. Su capacidad para prosperar con poca atención las hace perfectas para empresarios y restauradores ocupados.

Para añadir variedad, considera integrar especies con diferentes formas y colores de hojas, como la atractiva planta de serpiente o las siempre populares suculentas, que aportan un toque moderno y desenfadado.

¿Qué flores y plantas aportan elegancia a los restaurantes?

Las flores y plantas pueden transformar un restaurante de ordinario a extraordinario, añadiendo un toque de elegancia y distinción. Flores preservadas como las orquídeas y los lirios pueden ser usados para crear centros de mesa sofisticados que no requieren de un cuidado constante.

Además, puedes explorar ideas de jardines verticales para restaurantes modernos, los cuales son perfectos para paredes llamativas y espacios limitados. Estos jardines no solo son hermosos, sino que también pueden funcionar como aislantes acústicos, creando un ambiente más íntimo y tranquilo.

Para aquellos que buscan un toque de color, las bromelias y las anthuriums ofrecen flores vibrantes y duraderas que pueden elevar el ambiente de cualquier espacio gastronómico.

Consejos para integrar plantas colgantes en la decoración

Las plantas colgantes son una excelente manera de agregar dimensiones y capas visuales a tu restaurante. Puedes colgarlas en macetas decorativas o cestas tejidas para añadir un toque bohemio y natural.

Una variedad popular de planta colgante es el potus, que con sus largas enredaderas y hojas en forma de corazón, puede crear un efecto cascada muy atractivo. Asegúrate de colocarlas en áreas donde puedan crecer libremente sin interferir con el paso de los clientes o el personal.

Para mantener la estética y la salud de tus plantas colgantes, recuerda podarlas regularmente y proporcionarles la cantidad adecuada de agua según sus necesidades específicas.

Crear separadores naturales con plantas: paso a paso

• Elige plantas de tamaño mediano a grande que puedan funcionar como barreras visuales, como las palmeras o las aralias.
• Utiliza maceteros altos o estanterías para elevar las plantas y mejorar su efecto como separadores.
• Considera el uso de especies que requieran poca luz si los separadores estarán alejados de fuentes naturales de luz.
• Integra la vegetación de manera que complemente el diseño de tu restaurante, sin que obstaculice el flujo de movimiento.
• Asegúrate de que las plantas estén sanas y bien cuidadas, ya que servirán como un punto focal en tu espacio.

Cómo elegir plantas resistentes para exteriores de restaurantes

Para los espacios al aire libre o patios, es importante seleccionar plantas resistentes para exteriores que puedan soportar las variaciones climáticas. Plantas como los laureles, las crasas o los cactus son perfectos para estos entornos debido a su fortaleza y capacidad para sobrevivir con poca agua.

Considera también la incorporación de huertas aromáticas en la decoración de restaurantes. Hierbas como el romero, el tomillo y la menta no solo son prácticas para la cocina, sino que también añaden un aroma fresco y agradable al ambiente exterior.

Recuerda elegir contenedores y macetas que complementen el estilo de tu espacio exterior y que proporcionen un drenaje adecuado para evitar el exceso de agua en las raíces.

Preguntas relacionadas sobre la selección y cuidado de plantas para restaurantes

¿Qué planta es bueno tener en la cocina?

La albahaca es una planta excelente para tener en la cocina, ya que su aroma puede mejorar la experiencia culinaria y sus propiedades repelentes de insectos son un plus. Asegúrate de ofrecerle suficiente luz y agua para mantenerla saludable y lista para ser usada en tus platillos.

Además de sus beneficios prácticos, la albahaca puede ser parte de la decoración de tu restaurante, aportando un toque verde y fresco a la cocina.

¿Qué planta se puede poner en la mesa del comedor?

La orquídea Phalaenopsis es una opción elegante para las mesas del comedor. Sus flores duraderas y su apariencia sofisticada hacen de esta planta un complemento perfecto para cualquier restaurante que busque añadir un toque de naturaleza sin demasiado mantenimiento.

Recuerda ubicar tus orquídeas en un lugar donde reciban luz indirecta y no estén expuestas a corrientes de aire, para prolongar la vida de sus hermosas flores.

¿Qué plantas se deben poner en la sala?

El potus y la drácena son dos opciones perfectas para la sala de tu restaurante. Estas plantas de interior fáciles de cuidar se adaptan bien a condiciones de luz variable y su capacidad para purificar el aire las hace ideales para espacios donde la gente se reúne.

Asegúrate de colocarlas en macetas que vayan acorde con la decoración de tu restaurante y recuerda regarlas consistentemente para mantener su vitalidad.

¿Qué planta puedo colocar en el dormitorio?

La sansevieria, también conocida como lengua de suegra, es ideal para el dormitorio de un restaurante boutique o un espacio de hospedaje, debido a su capacidad de purificar el aire durante la noche. Su cuidado es sencillo, lo que la hace perfecta para esta área privada.

Con su diseño vertical y hojas de color verde oscuro, la sansevieria aporta un toque de elegancia y tranquilidad, favoreciendo un ambiente propicio para el descanso.

A continuación, te invitamos a ver un vídeo que muestra cómo integrar plantas en la decoración de un restaurante de manera creativa y elegante:

Al finalizar, recuerda que el uso de plantas en la decoración de tu restaurante no solo es una tendencia estética, sino una forma de crear ambientes fotogénicos que atraen a una generación de comensales que valoran experiencias únicas y sostenibles. Las plantas son una invitación a disfrutar de la belleza y los beneficios de la naturaleza dentro de un espacio gastronómico.